
Nieuwstraat 6 · Hartje Apeldoorn
Onbeperkt tapas,
recht van de grill
Alle gerechten vers bereid, zo vaak als u wilt. Geen tijdslimiet, geen haast. Gewoon blijven bestellen tot u genoeg heeft.
- All you can eat vanaf
- € 28,50 p.p.
- Wo–Zo
- 17:00–23:00
- Geen tijdslimiet
- Onbeperkt bestellen
Waarom Ramblas
Voor de grotere trek
All you can eat: u stelt uw maaltijd zelf samen uit de hele kaart en eet tot uw trek gestild is.
Van de grill
Spareribs, ribeye, ossenhaas en gambas gaan bij ons op de houtskoolgrill.
Elke dag vers
De hele kaart wordt elke dag vers voorbereid door onze eigen keuken.
Ook vegetarisch
Vijftien vegetarische tapas, van patatas bravas tot gevulde champignons.
Menukaart
De kaart
Tapas Frias
Koude tapas
Om mee te beginnen: carpaccio's, ham met meloen, olijven en salades.
- Pan con alioli
- Pimientos rellenos con queso y nuez
- Olivas marinadas
- Dátiles con crema de queso
- +13 gerechten
Tapas de Carne
Vlees tapas
Van de grill: sparibs, ribeye, ossenhaas en spiesjes.
- Pincho de pollo con salsa de pimiento
- Pollo empanizado
- Muslo de pollo
- Carne de lomo
- +18 gerechten
Tapas de Pescado
Vis tapas
Gambas al ajillo, calamares, zalm en mosselen.
- Gambas al aljillo
- Gambas con salsa cremosa de pescado
- Gambas con salsa de ají
- Calamares a la Romana
- +8 gerechten
Tapas Vegatarianas
Vegetarische tapas
Patatas bravas, tortilla, gegrilde groenten en gekruide rijst.
- Patatas bravas con salsa piccante
- Patatas fritas con mayonesa
- Tortilla francesa con verdura
- Quesadilla con verduras
- +11 gerechten




Openingstijden & prijzen
All you can eat: onbeperkt tapas, spareribs, steaks & grill
Losse prijzen gelden alleen als u à la carte eet. Bij all you can eat betaalt u één vast bedrag per persoon.
- MaandagGesloten—
- DinsdagGesloten—
- Woensdag17:00 – 23:00€ 28,50
- Donderdag17:00 – 23:00€ 28,50
- Vrijdag17:00 – 23:00€ 29,50
- Zaterdag17:00 – 23:00€ 31,50
- Zondag17:00 – 23:00€ 29,50
Onbeperkt tapas met kerst: €39,50 p.p. op kerstavond en €46,50 p.p. op eerste en tweede kerstdag. Op andere feestdagen gelden onze weekendtarieven. Vanaf 30 personen openen wij ook op maandag en dinsdag.

Over ons
Een Spaanse tafel in het hart van Apeldoorn.
Ramblas zit al jaren aan de Nieuwstraat, op een steenworp van het Caterplein en de Hoofdstraat. Een volle tafel, een grill die de hele avond doorgaat en gasten die de tijd vergeten.
Het idee is simpel en heel Spaans: je bestelt niet één gerecht, je bestelt van alles een beetje. Carpaccio, gambas al ajillo, spareribs, patatas bravas, en als dat op is bestel je gewoon opnieuw. Onze keuken bereidt alles dagelijks vers voor en grilt het op bestelling.
Spaans eten is als een feest in je mond: een explosie van smaken die je zintuigen betovert.
Groepen
Groepen & gezelschappen
Vanaf 30 personen openen we speciaal voor uw gezelschap op maandag en dinsdag, de dagen waarop wij normaal gesloten zijn.



